泡茶叶上面一层泡沫，到底是啥？
一不留神，泡茶时那层浮在上面的白色泡沫，是不是让你误以为这茶加了啥高科技玩意儿？哈哈，其实它只是个“茶中浮士德”而已。说到泡茶，谁还没个“江湖经验”？拿热水一冲，端起杯子猛喝，一气呵成。但你有没有注意过，每次倒水时...
吉立鸿
龙井茶，这货到底算不算绿茶？
走在熟悉的超市茶叶区，那一排排龙井茶犹如穿着绿色军装的士兵，整齐划一地站好。但你有没有想过，龙井茶，这传说中味道鲜美的家伙，它真的是绿茶吗？小时候，我可是被误导得够呛。每次听爷爷说“来，喝口龙井茶，这可是好茶”，我...
甘雪桥
著名茶叶的名字，你知多少？
嘿，你知道吗？很多人一提起茶，首先想到的可能是“龙井”、“普洱”或者“铁观音”，但其实茶的世界远比这广阔得多。今天，咱们就来聊聊那些让人一听名字就想尝一尝的著名茶叶。一、龙井茶一说起龙井，很多人首先想到的是那翠绿...
邓泽霖
正山小种，你究竟何方神圣？
在浩瀚的茶海中，有一种茶，它的名字叫做正山小种。一听这名儿，你可能就蒙蔽了，这是何方神圣？难道它是某个山头的小老大？还是某个神秘族群的小成员？嘿，别误会，这“正山小种”可没你想的那么神秘或者小。今天，咱们就一起来揭开...
胥浚国
茶叶中的白毫：你从未见过的“白胡子”
一说到茶，大家首先想到的是那绿叶红边的龙井，或是那汤色金黄的普洱。但你知道吗？在茶叶的世界里，还有一种名为“白毫”的奇妙存在，它们仿佛是茶叶的“白胡子”，给茶叶增添了几分神秘色彩。白毫，其实就是茶叶嫩芽表面的一层细...
史渊铭
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